GIOGHI DI COPPIA. Un matematico si poneva un enigma rispetto ad una domanda di don Vincenzo riguardante i valori di coppia e la figura del segretario comunale che potrebbe essere dipendente da una  Agenzia dotata di personalità giuridica di diritto pubblico introdotta dall'art. 17 c. 76 della l. 15 marzo 1997 n. 127 se ciò potesse valere anche per il VETERINARIO COMUNALE specie al Sud dove c'è parecchio rischio di zoonosi e di malattie trasmissibili dagli animali randagi. Infatti in base ad un ennupla matematica si devono stabilire le proprietà fondamentali dei ruoli specie nell'ambito della collaborazione e funzioni di assistenza giuridico-amministrativa e ciò potrebbe valere anche per l'Uffici Igiene per quanto riguarda la figura dell'assistente veterinario che si debbono attenere ad alcune conformità delle azioni amministrative, dello statuto e dei regolamenti. Nell'ambito veterinario si potrebbe generare un coordinatore che abbia funzioni consultive e verbalizzi gli atti inerenti al controllo sulle macellazioni delle carni e sui loro controlli che poi debbono essere registrati a registro informatico, attraverso convenzioni in uso. Per esempio gli assistenti veterinari dovrebbero conoscere la mineralizzazione della materia organica che è necessaria perchè i vegetali sintetizzano, partendo da sostanze inorganiche, le sostanze organiche necessarie alla vita degli animali i quali eliminano le sostanze organiche assunte, dopo averle utilizzate una parte per le proprie necessità, mentre una parte eliminata a livello del suolo grazie all'intervento di processi fermentativi, attuati soprattutto da microbi, in composti inorganici che a loro volta servono per la vita vegetale si può determinare il ciclo dell'azoto e quello del carbonio. Conoscere poi la presenza dei microorganismi nel suolo oltre che alla flora saprofita significa distinguerla da quella patogena che viene eliminata con i rifiuti in cui si potrebbe insinuare il vibrione del colera, salmonelle, e spore tetaniche da cui gli animali debbono essere tutelati nei controlli di filiera. I pericoli latenti specie nel Mezzogiorno sono determinati dallo sviluppo di infezioni perchè alcuni concimano con acqua di fogna o putrida di pozzo i campi e le verdure e perciò i processi putrefattivi per l'intervento di flora anaerobica che produce gas maleodoranti può determinare una concentrazione alta di sostanze tossiche che sono principalmente il mercurio, il cromo, il piombo ed il cianuro, il fluoro e l'arsenico. L'igiene degli aggregati urbani è sempre stato un problema soprattutto per l'istruzione psicosociale fra cui l'anonimato, la difficoltà ed il forte disagio ad inserirsi in certi ritmi di vita, alcuni luoghi di lavoro o domestici inadatti per cui è più facile che in alcuni quartieri periferici si diffondano tossicomanie, alcolismo, delinquenza giovanile e prostituzione. Bisognerebbe perciò cercare di attenuare gli aspetti negativi psico-sociali che sono di ostacolo alla funzione di igiene e di mantenimento dei fattori che assicurano e garantiscano la tutela del cittadino rispetto lo spargimento di infezioni.